Deckel für Salatkartonschalen aus rPET & PP – Dom- und Flachdeckel

Kernsortiment in verschiedenen Größen und Ausführungen

ℹ Wichtiger Hinweis: JAUN Neoform liefert ausschließlich die Deckel. Kartonschalen (Salatschüsseln aus Karton) gehören nicht zu unserem Sortiment.

JAUN Neoform ist Ihr leistungsfähiger Partner für transparente Deckel für Salatkartonschalen aus rPET und PP – gefertigt mit großer Fertigungstiefe am Unternehmensstandort in Deutschland. Unser Sortiment umfasst Dom-Deckel, Flach-Deckel und Standard-Deckel in den Durchmessern Ø 98 mm, 109 mm, 156 mm und 186 mm – passend für alle gängigen Salatkartonschalen in der Lebensmittel-Systemgastronomie, dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und der Lebensmittelproduktion. Dank FSSC 22000-Zertifizierung und Made-in-Germany-Qualität von der Extrusion bis zum Thermoformen garantieren wir zuverlässige Passgenauigkeit, Transparenz und Lebensmittelsicherheit.

Deckel für Salatkartonschalen – Funktion und Einsatzbereich

Salatkartonschalen – auch Bowl-Schalen aus Kraftkarton – sind in Foodservice, Catering, Food to Go und LEH die beliebteste Verpackungslösung für frische Salate, Bowls, Obstsalate, Feinkost und Antipasti. Sie werden fast ausschließlich mit einem transparenten Kunststoffdeckel aus rPET oder PP verschlossen. Dieser Deckel erfüllt gleich mehrere Funktionen: Er schützt den Inhalt vor Kontamination und Austrocknung, ermöglicht durch seine glasklare Transparenz eine ansprechende Produktpräsentation und erhöht die Haltbarkeit und Transportfähigkeit der befüllten Schale. Je nach Ausführung wird zwischen Dom-Deckeln und Flach-Deckeln unterschieden.

PP-Deckel sind aus Polypropylen (PP) – dieser Rohstoff zeichnet sich durch besondere Eigenschaften aus, die ihn zur ersten Wahl für warme und kalte Speisen machen: PP ist temperaturstabil bis ca. 120 °C, tiefkühltauglich, lebensmittelecht und mikrowellengeeignet. Damit ist die PP-Deckel eine der wenigen Decklösungen für den gesamten Temperaturbereich von –25 °C bis +120 °C.

Ihre Vorteile – JAUN Neoform Deckel für Salatkartonschalen

Maximale Transparenz: Glasklares rPET oder PP für optimale Produktpräsentation – Kaufimpulse durch volle Sichtbarkeit von Salat, Obst und Feinkost an Theke und Kühlregal.
Dom-Deckel für mehr Volumen: Die gewölbte Ausführung (Typ 98 Dom) schafft zusätzlichen Raum über dem Schalenrand – ideal für voluminöse Blattsalate, Croutons, Toppings und Dekorationen.
Flach-Deckel für optimales Stapeln: Bündiger Abschluss ohne Wölbung – maximale Stapeleffizienz in Kühltheken, Transportbehältern und Logistikabläufen des Foodservice.
Antifog-Ausstattung optional (rPET-Deckel): Verhindert das Beschlagen des Deckels durch Kondenswasser – für eine dauerhaft klare Sicht auf das Produkt im Kühlregal und an der Theke. Auf Wunsch für alle rPET-Deckel lieferbar.
PP-Deckel wärmebeständig: Die PP-Varianten (Typ 156 und 186) sind wärmebeständig und mikrowellengeeignet – geeignet für warme oder temperierte Inhalte wie Bowls und Warmgerichte in Kartonschalen.
Passgenauigkeit für eine Vielzahl gängiger Kartonschalen: Das Sortiment in Ø 98, 109, 156 und 186 mm deckt viele Standardgrößen am Markt ab – für sicheren Sitz und zuverlässigen Verschluss.
rPET – 100 % recyclebar: Produziert aus recyceltem PET-Material, vollständig recyclingfähig und konform für den direkten Lebensmittelkontakt.
Made in Germany / FSSC 22000: Vollständige Fertigung am Standort Gomaringen – höchste Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.

Sortiment – Deckel für Salatkartonschalen in allen Größen und Ausführungen

JAUN Neoform bietet 7 Deckel-Typen in rPET und PP – alle in transparenter Ausführung für maximale Produktsichtbarkeit. Die rPET-Deckel sind auf Wunsch zusätzlich mit Antifog-Ausstattung lieferbar. Die PP-Deckel (Typ 156 und 186) sind wärmebeständig.

Dom-Deckel rund aus rPET – Typ 98
Flach-Deckel rund aus rPET – Typ 98
Deckel rund aus rPET – Typ 109, 156 und 186
Deckel rund aus PP – Typ 156 und 186

Alle rPET-Deckel sind auf Wunsch zusätzlich mit Antifog-Ausstattung lieferbar. PP-Deckel Typ 156 und 186 sind wärmebeständig. JAUN Neoform liefert ausschließlich Deckel – Kartonschalen sind nicht im Sortiment enthalten.

Warum Antifog-Ausstattung?

Beim Lagern befüllter Salatkartonschalen im Kühlschrank oder in Kühltheken entsteht durch Temperaturunterschiede Kondenswasser an der Innenseite des Deckels. Dieses Beschlagen (Fogging) trübt die Sicht auf das Produkt und mindert die Attraktivität im Kühlregal erheblich. Die Antifog-Beschichtung auf der Innenseite des Deckels wirkt dem entgegen: Sie sorgt dafür, dass sich das Kondenswasser als gleichmäßiger, unsichtbarer Film legt, anstatt zu unschönen Tropfen zu kondensieren – der Deckel bleibt dauerhaft klar und transparent.

Wo profitieren Sie besonders von den Vorteilen einer Antifog-Ausstattung?

Jedes Lebensmittel stellt andere Anforderungen. Deshalb bieten wir ein modulares System an Siegelschalen, das Flexibilität garantiert.

Das Sortiment ist als modular aufeinander abgestimmtes System konzipiert: Salatschalen, Inserts, Deckel und Dressingbecher greifen perfekt ineinander – für eine effiziente Abpacklösung vom einfachen Frischsalat bis zur komplexen Bowl-Verpackung. Was JAUN Neoform von anderen Anbietern unterscheidet, ist das vollständig aufeinander abgestimmte modulare System: Jede Komponente ist so entwickelt, dass sie perfekt in die Salatschale passt – für eine effiziente Abpacklösung ohne Kompromisse. Intelligente Komponenten für maximale Convenience – Verwandeln Sie eine einfache Schale in ein komplexes Mahlzeitensystem.

Welcher Deckel passt zu welcher Salatkartonschale?

Die Deckel-Durchmesser unseres Sortiments sind auf die gängigsten Salatkartonschalen-Größen am Markt abgestimmt. Als Orientierung gilt: Der Außendurchmesser des Deckels muss zum oberen Durchmesser der Kartonschale passen. Die gängigsten Kombinationen im Überblick:

Typ 98 (Ø 98 mm): Kleine Schüssel ca. 200–350 ml – Dips, Desserts, Snacks, Beilagen
Typ 109 (Ø 109 mm): Kleine Bowl ca. 350–500 ml – Snack-Salate, Obst, Vorspeisen
Typ 156 (Ø 156 mm): Mittlere Bowl ca. 500–750 ml – Salat-Portionen, Convenience-Gerichte
Typ 186 (Ø 186 mm): Große Bowl ca. 750–1.100 ml – XXL-Salate, Family-Bowls, Hauptspeisen

Hinweis: Die genaue Passgenauigkeit hängt vom Hersteller der Kartonschale ab. Wir empfehlen, vor der Bestellung ein Muster zu testen. Sprechen Sie uns gerne an – wir unterstützen Sie bei der Auswahl.

Anwendungsbereiche – Wo werden Deckel für Salatkartonschalen eingesetzt?

Deckel für Salatkartonschalen kommen überall dort zum Einsatz, wo befüllte Bowl-Verpackungen aus Kraftkarton verschlossen werden müssen – in der Lebensmittelproduktion ebenso wie im Foodservice und LEH.

Lebensmitteleinzelhandel (LEH) – Service- und Verkaufsverpackung

Im Lebensmitteleinzelhandel werden Deckel für Salatkartonschalen täglich an Frischetheken, Salatbars und Convenience-Regalen genutzt. Das Personal befüllt die Kartonschalen und verschließt sie mit dem transparenten rPET- oder PP-Deckel – schnell, sauber, ohne Maschine. Die Antifog-Option ist für den Kühlbereich im LEH besonders wertvoll: Sie hält die Produktsichtbarkeit auch nach Stunden in der Kühltheke vollständig erhalten – für anhaltende Kaufimpulse am POS

Salat – Fresh-Cut & Convenience

Im Segment Salat, Fresh-Cut und Convenience sind Salatkartonschalen mit transparentem Kunststoffdeckel die bevorzugte Verpackungslösung für gemischte Blattsalate, Fertigsalate, Poké Bowls, Bowls mit warmen und kalten Komponenten sowie Pasta- und Getreidegerichte. Der rPET-Deckel unterstreicht die Nachhaltigkeitsstory der Kartonverpackung: Kartonschale plus rPET-Deckel – beide Materialien sind sortenrein recyclierbar und erfüllen die Anforderungen einer lebensmittelkonformen Verpackung.

Foodservice – Handelsgastronomie, Systemgastronomie, Catering & Food to Go

Im Foodservice-Markt – von der Handelsgastronomie (Bistros in Supermärkten, Bäckereien) über die Systemgastronomie (Quick-Service-Restaurants, Coffeeshop-Ketten) bis zu Catering-Unternehmen und Food-to-Go-Konzepten – ist die Bowl-Verpackung aus Karton mit transparentem Deckel der dominierende Standard für kalte und warme Salate, Bowls und Mahlzeiten. Die PP-Deckel (wärmebeständig) sind prädestiniert für warme Bowls und Warmgerichte – sie halten Temperaturen stand, bei denen rPET-Deckel an ihre Grenzen stoßen. Für kalte Salate und Frischeprodukte sind die rPET-Deckel mit optionaler Antifog-Beschichtung die ideale Wahl.

Feinkost und Antipasti

Auch in der Feinkost- und Antipasti-Branche werden Salatkartonschalen mit transparentem Kunststoffdeckel zunehmend als Premium-Verpackung eingesetzt – für Oliven-Antipasti, gegrilltes Gemüse, Tapenaden, Käsesorten und hochwertige Feinkostmischungen. Die Antifog-Beschichtung ist hier besonders gefragt, da die Produktqualität und Optik direkt zum Premium-Anspruch beitragen.

Obst und Gemüse

Für Erzeuger, Abpackbetriebe und den LEH bieten Kartonschalen mit rPET-Deckel eine nachhaltige und ansprechende Alternative zu reinen Kunststoffverpackungen bei Obstsalaten, Beerenfrüchten, Melonenwürfeln, vorgeschnittenem Obst und Gemüse. Der Dom-Deckel schafft zusätzlichen Raum für voluminöse Früchte und Garnierungen.

Süßwaren & Desserts

In der Konditorei und Süßwarenbranche werden Salatkartonschalen zunehmend für Dessert-Bowls, Mousse, Trifle, Tiramisu-Portionen, Obsttörtchen und Pralinenmischungen genutzt. Der Dom-Deckel Typ 98 bietet für kleine Dessert-Präsentationen ausreichend Raum für Dekoration und Garnitur, ohne dass der Deckel das Produkt berührt.

rPET-Deckel oder PP-Deckel? – Das richtige Material für Ihre Anwendung

JAUN Neoform bietet beide Decklösungen in höchster Qualität an – sprechen Sie uns für eine individuelle Beratung an.

rPET-Deckel	PP-Deckel (wärmebeständig)
Aus recyceltem PET – 100 % recyclebar	Aus Polypropylen – 100 % recyclebar
Hohe Glasklarheit – maximale Transparenz	Gute Transparenz, leicht milchig
Antifog-Beschichtung optional erhältlich	Kein Antifog (wärmebeständige Anwendung)
Für kalte Speisen & Kühlbereich	Für warme und temperierte Inhalte geeignet
Typen: 98 Dom, 98 Flach, 109, 156, 186	Typen: 156, 186
Ideal für: Salate, Obst, Feinkost, Desserts (kalt)	Ideal für: warme Bowls, Warmgerichte
konform für Lebensmittelkontakt	lebensmittelkonform, wärmebeständig

Tipp: Für kalte Anwendungen im LEH empfehlen wir rPET-Deckel mit Antifog-Beschichtung. Für Foodservice mit warmen Speisen sind PP-Deckel die richtige Wahl.

Lieferung, Verpackungseinheiten & Logistik

Die Lieferung erfolgt grundsätzlich auf Europaletten. Alle Produkte sind auf Anfrage auch auf Mehrweg H1-Paletten sowie in Mehrwegtransportboxen oder Gitterboxen lieferbar. Gerne entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen individuelle Verpackungslösungen nach Ihren spezifischen Anforderungen und Ihrer Maschinenausstattung

Häufig gestellte Fragen zu Deckeln für Salatkartonschalen (FAQ)

Liefert JAUN Neoform auch die passenden Kartonschalen?

Die Antifog-Beschichtung verhindert das Beschlagen des Deckels durch Kondenswasser im Kühlbereich. Sie ist auf Wunsch für alle rPET-Deckel (Typ 98 Dom, Typ 98 Flach, Typ 109, Typ 156, Typ 186) lieferbar. Für PP-Deckel ist keine Antifog-Ausstattung verfügbar.

Was ist der Unterschied zwischen Dom-Deckel und Flach-Deckel?

Was bewirkt die Antifog-Beschichtung und für welche Deckel ist sie erhältlich?

Sind die PP-Deckel wirklich wärmebeständig – für wie viel Grad?

Ja. Die PP-Deckel Typ 156 und Typ 186 sind aus wärmebeständigem Polypropylen gefertigt und eignen sich für warme und temperierte Speisen. PP ist temperaturstabil bis ca. +120 °C – geeignet für warme Suppen, Bowls und Convenience-Gerichte.

Passen die Deckel auf alle gängigen Salatkartonschalen am Markt?

Unsere Deckel sind auf die gängigsten Öffnungsdurchmesser von Salatkartonschalen am europäischen Markt abgestimmt (Ø 98, 109, 156, 186 mm). Da verschiedene Hersteller geringfügige Toleranzen aufweisen können, empfehlen wir vor der Bestellung immer einen Passgenauigkeitstest mit einem Muster. Sprechen Sie uns an – wir unterstützen Sie bei der Auswahl des richtigen Typs.

Sind rPET-Deckel recycelbar und lebensmittelsicher?

Ja. Unsere rPET-Deckel sind aus recyceltem PET (rPET) gefertigt, 100 % recyclierbar und erfüllen alle EFSA-Vorgaben für den direkten Lebensmittelkontakt. Sie sind damit lebensmittelecht, hygienisch und konform mit den geltenden Lebensmittelverpackungsvorschriften.